Cây thìa là có tên khoa học là Anethum graveolens L, thuộc họ Hoa tán (Apiaceae) và có kỹ thuật trồng cây khá đơn giản. Đây là loài cây thân thảo sống hàng năm, thân thẳng, nhẵn, ít phân nhánh, cao trung bình 0,5 – 0,8m.
Kỹ thuật trồng cây
Hạt giống trước khi gieo cần được phơi ngoài nắng nhẹ, để 1 đêm, hôm sau đem gieo, lượng giống trung bình cần 1,5kg để gieo cho 1000m2 đất. Để gieo đều, người dân có thể ngâm nước vào hạt trong vài giờ, tẩm...
